回到后厨将下午买来的三牲放在砧板，沾因刀在手中敲出马蹄声，当当当当，半块猪头就被片成薄片，两根羊肋唰唰几刀骨肉分离，一块牛肉用刀背敲打几下。
将三牲逐次放入一口两人环抱的大黑锅中，转身从水缸一捞，半握的白色粉末往锅底抛洒。
哗！粉末瞬间燃成淡蓝色火焰，
别看炉火旺盛，但却感受不到一丝温度。
阴食当需用冷火，半把白磷灼佳肴。
简单翻炒颠锅。
菜品出锅！
将牛、羊、猪依次放入圆盘，下面垫上方盘端上去。
所谓天圆地方，三牲表三生万物，意味初始，吃完上路阴食便可尘归尘土归土，一切杂念皆可放下。
等菜上桌牛婆婆看着造型奇特的菜肴，一时间都忘记自己死的事实：
“小莫，怎么都是生的啊？”
“这熟食是给活人吃的，您老已经过世了，灵体不稳熟食蕴含的火气会伤到您的，这生食最适合您了，快吃吧。”
说罢，我从桌下拿出一杯一盏，杯中倒满白水，盏中倒半茶汤，无一例外都是冷的。
牛婆婆看的稀奇：“这又是个什么讲究？”
“一杯白水消前尘往事，半盏香茗意人走茶凉，黄泉大路切莫回头相望。”
闻言，牛婆婆放下筷子，
“这菜我不吃，这水我也不喝，我不想走，我还没活够呢。”
老小孩老小孩，老了老了倒有了小孩脾气。
我笑了：“牛婆婆，这走不走可不是您老定的，这天地有阴阳，地狱有轮回，人难保不会生老病死，您就别别扭了。”
牛婆婆一把抓住我的手，刺骨的寒意从手背传来，语重心长：
“小莫，不是牛婆婆别扭，我都这么大年纪了，生死什么的都看淡了，可我不该死，我就是脚滑摔了一下怎么可能就死了呢？你看我跟你爸妈也是二十多年的邻居，你神通广大通融通融，这菜我不吃了，你送我回去吧？”
这话听得我都不知是该哭还是该笑，我也就是个打工的，还真把我当阎罗王了，真要有篡改生死的能力我前几天还会给父母办葬礼嘛。
轻轻拨去她的手，刚要说话，
叮铃一声脆响。
房梁上悬着的铜铃竟然响起，我脸色一变陡然站起。
“好浓的阴气，哪来的一条大鬼？”
门外一层烟雾缓缓涌入，但这一幕似乎只有我能看见，牛婆婆还在说话但在我眼中她只是张着嘴巴没有声音。
嘎吱，一辆车停在门口，下来一个戴白色棒球帽的年轻小伙，雾气太大看不清楚样子，但帽檐上四个血红小篆却十分清楚，
“一见生财”
我突然想起这人是谁，快步迎上前欠身恭敬道：“欢迎七爷莅临小店，我是本店老板莫为。”
这位白帽七爷可不是一般人，在民间被称作勾魂使者，又叫鬼差，是地府和人间来往的公务员，而他另外一个名字更加家喻户晓……
