刘星将看到的都在心中记了下来，正要牵着黑犊子去最里面看一下，却是发现身后的黑犊子走不动了，嘴里还吃着路边好几个贩子扔过来的一大堆菜叶子。
原来在这东河菜市场，白菜等蔬菜并不好卖，好些都烂掉了。但对于黑犊子来说，却是上好的食物。
这些菜贩子看到黑犊子喜欢吃烂菜叶，为了节省打扫的时间，于是就将扔在角落里的烂菜叶都往黑犊子的脚下扔。
一时间，竟然堆成了一座小山。
刘星看着直摇头，不过也没有拉黑犊子走，而是站在一旁看着。
在他的记忆中，八十年代的菜市场是没有专门打扫卫生的，更加没有什么卫生费，要想保持菜市场干净卫生，只有这些菜贩子亲自打扫才行。
然而这个想法是美好的，现实却是残酷的。
因为菜市场人来人往，没有专人负责卫生的话，卫生怎么可能好起来。
就拿现在的东河菜市场来说，卫生相比几十年后来说可以说是脏乱差。
不过刘星却是一点都不在意，因为他知道随着时代的变迁，这些小问题很快就会解决。
眼见黑犊子吃的差不多了，肚子也圆了起来，当下牵着继续往菜市场里面走。
越往里面走，人就越少。
菜贩子也没有几个。
甚至有的摊位上空荡荡的。
刘星见状，牵着黑犊子掉头就来到了卖猪肉的摊位前。
猪肉的生意没有想象中的好，但也不差。
摊位上上好的单腰肉跟五花肉都没了，只剩下了一大块后腿肉，还有一整块排骨跟一堆筒子骨。
刘星看着摇头：“老板，猪肉怎么卖？”
八十年代跟九十年代，肥肉的走俏程度远比瘦肉的要高，虽然他早就知道了这个内幕，但在看到猪肉摊上的现状，还是有些苦笑不得。
因为他其实也想买些五花肉回去给家人好好吃一顿。
但无奈现实不允许。
所以只能退而求其次，先买些后腿肉回去再说。
要是这个点不买的话，那估计整个HY市可就没有了。
也许供销商会有，但他没有肉票。
要想买到肉，只怕是痴心妄想。
因为记忆中的供销社，那可是大爷。
没有相应的票据只怕根本就买不到东西。
当然了，也许八十年代会好一些，但刘星就是不想去。
因为那些供销员永远都是爱买不买的那副表情，就像别人欠了他们几百万似的。
而眼前卖肉的高个老板，可就比供销员要好多了，至少说话的同时脸上是有笑容的：“伢子，你是买后腿肉还是排骨啊？”
“我想买五花肉，你这没了，瘦肉一点都不好吃。”刘星回答的看似驴头不对马嘴，其实暗地里是在打击高个老板的猪肉不行。
这精明的举动无声无形，一下子就让高个老板着了道，他讪笑着拿起了案板上的刀：“五花肉早就被卖光了，你要想买那是不可能的，这后腿肉也不错啊！我给你优惠，一块钱一斤怎么样？”
