推荐指数:10分
“嫂子说过,不洗手不让吃,而且娘还没回来,我们得等娘。”
看着二丫煞有介事的模样,许怀宁笑得合不拢嘴。
李诚裕温柔的目光落在许怀宁身上,有了这个小媳妇,家里更添了笑声,这日子虽然依旧穷,但不再向从前那般苦了。
第二日一早,天际刚泛起鱼肚白,许怀宁便带着诚旻出发去采菱角。
等到太阳高高悬在天上时,他们已经摘好了两大筐菱角往家走。
许怀宁昨晚就考虑清楚了,既然鲜菱角很少人吃,那就做成糕点卖,新鲜菱角只要稍作加工,就能制成香糯可口的菱角糕。
她还细细询问了蒋氏和李诚裕,确定这附近还没有人用菱角做糕点,这样她做的菱角糕,就是方圆几十里的独家小吃!
正午时,一家人随便吃了点饼子垫肚子就解决了午饭,一家五口齐心协力做菱角糕。
调粉浆的调粉浆,拨菱角的拨菱角,分工恰当,井然有序,两个时辰不到,这鲜嫩的菱角就成了鲜香软嫩的菱角糕。
“娘,你尝一口。”许怀宁笑眯眯的把锅里刚蒸出来,热气腾腾的菱角糕分给蒋氏和诚旻、二丫吃。
扭头见李诚裕还在仔细的看着火,手也沾了草木灰,许怀宁便捻了一块菱角糕喂给他吃。
“这味道好啊。”蒋氏连声夸赞。
许怀宁留下够一家人吃两餐的分量,剩下的都拿了大荷叶包起来,装进筐子里,和诚旻一块儿去集市上卖。
两人走得快,生怕去的晚了错过了开市的时辰。
一个时辰不到边到了临近的集市,许怀宁挑了一个人流湍急的十字路口,大声的叫卖起来。
来往的行人听了许怀宁和诚旻的吆喝,又见两人穿着整齐,是讲究人,吃食想来不会不干净,便有不少人驻足问价。
因着这菱角是野生的,只是加工耗了人力,再加上点米粉糖块儿的钱,成本极低,又考虑到市面上的糕点多是五文钱到十五文钱之间。
所以这菱角糕定价是十二文钱一斤。
为了让这个菱角糕更有卖点,昨天夜里许怀宁便让李诚裕在裁成小块的红纸上写上福字或者吉字。
等拿牛皮纸包好糕点后,就把这个红纸拿了浆糊贴在纸包上,看起来多了精致和喜庆。
不出许怀宁所料,这个颇具特色,别有一番风味的菱角糕成了集市上的热卖产品。
还没到闭市,这菱角糕就一售而空,不仅如此,还有不少人向许怀宁提前定做糕点。
除开成本,那采回来的八十斤菱角,让许怀宁足足赚了八百文钱,这可是将近一两银子啊!
许怀宁带着诚旻,买了足够一家人吃上一个月的米面,又买了三斤肥肉,两斤五花肉,这才兴冲冲的回了家。
把好消息同李诚裕分享后,两人一块儿做了年节才吃得上的荤菜。
但等到过了饭点半个多时辰了,蒋氏还没回家,这让许怀宁觉得不对劲。