主角叫陆子逊,杨紫菱的小说叫做《神品仙厨》,这本小说的作者是李铖泞写的一本都市异能类型的小说,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:瞧见林子文那表情,宁欣知道这个该死的中年男人是自已说服不了的了,是难以利用的。因为他不再是校园中那种为自已一句话就昏头转向,失魂落魄的男生。心中也有些恼火。但是对他自已手中的牌太少了。也只好噘起嘴,将...
精彩章节试读:
一边洗肉,陆文志一边说:子光,你可能没看到一个工序,我现在就说给你听听,这也是比较重要的,就是选肉,咱们的猪,可是猎户从山上打来的黑野猪,但不是这猪全部的肉都能拿来烹的,一定得选厚实,多层次,肉质紧的五花肉,这样才能肥瘦结合,口感丰富。
陆子光看着那块肉已经在父亲手中,洗了一遍后,然后扔到了砧板上,接着拿起了一把切肉刀,这刀锋利无比,前头微弯,并且刀柄上刻有古怪花纹,这可是爷爷以前专用的。
起!陆文志突然抖动了一下那砧板,只见那块厚重的肉突然升到半空。就在它快要降落的瞬间,陆文志手中的刀在不断挥舞。
刷!刷!刷!
只见无数刀锋在闪动着,刀光剑影之后的那块肉,重重的落在砧板上,却没有被分开,还是一块完整的肉。
爸!你这是干吗?不是要切开吗?陆子光不解地问。
陆文志说:不!我只是在这块肉上划出很多个十字架,这样就能让肉一会儿在烧的过程中,更能入味,也更容易熟!
陆子光似懂非懂的点了点头,这时,他还在继续砍柴,斧头一下一下的砍下去,把荔枝柴头破开成很多小块。
正当陆子光已经有点累的时候,他父亲已经在那儿一边拿起个大叉把那块肉叉起来,一边对陆子光说:行了!这么多柴也够了,你去切葱和姜吧!
厨房里一共有两个砧板,陆子光知道,他父亲前面的大砧板是切肉用的,而旁边不远处的那个小砧板,是切菜用的,并且那里已经放了好几把葱和姜,那姜也早就做了去皮。
陆子光于是走过去,拿起刀来一刀一刀地切着。
不一会,陆文志已经把那块肉叉好了,看到陆子光切得那么慢,他走过去,拿起那刀,对陆子光说:看我是怎么切的!一边说着,他一边麻利的三两下就把那葱和姜都切得整整齐齐,速度快得陆子光几乎看到眼也不眨一下,心里在惊叹着,原来父亲是这样的厉害。
另外,还有蒜子!这是最重要的。陆文志一边说着,一边从旁边的盒子拿出珍珠般大小的圆蒜,这种蒜子是独立成蒜的,味道也强劲得多,去腻的功效也更好。
手起刀落,陆文志又把那结圆蒜全部处理完毕,然后对陆子光说:好了!现在开始生火!这个事情,还是我来吧!
说完,陆文志把那些荔枝柴全放进火炉中,然后划着了火柴,不一会,他就把火烧得很旺,可这个时候,陆文志并没有立刻烧,而是在做着些准备工作。
陆子光问他:爸!为什么还不烧啊,这不,柴都成了炭火啦。
对!陆文志说:咱们就是要用炭火来慢烧,如果用烈火来烧,那是野人才会这样做的,烧出来的,绝对是糊得要命的黑肉了,还能吃吗?
说话之中,陆文志已经把那巨叉上的肉放到那炭火上,只见那炎炎高温就在那肉下面升腾着,不一会就让这肉变了颜色,陆文志又立刻把肉转了一个面,然后继续烧。